Śląski kołacz z jabłkami anta19 Śląski kołacz to bardzo specyficzne ciasto drożdżowe, smakuje nieco inaczej niż znane nam ciasto drożdżowe z kruszonką. Ciasto to wałkuje się, dlatego jest dosyć czasochłonne. W środku masa jabłkowa, na wierzchu maślana posypka. Sposób przygotowania: 1. Przyrządzenie : Do mąki dodać po jednej stronie drożdże, po drugiej stronie sól, wymieszać z mąką. Dodać cukier, jajko i letnie mleko, wyrobić. Pod koniec wyrabiania dodać roztopione, ostudzone masło. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne (ok.10 minu ). Tak wyrobione ciasto Masło z mąką i cukrem rozcieramy w rękach tworząc grudki. Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy (wymiary 33 cm x 25 cm). Na wierzchu układamy jagody i ponownie zostawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu posypujemy ciasto kruszonką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni. Oceń ten przepis. Przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką to doskonała propozycja na co dzień! Świetnie smakuje nie tylko z herbatą, ale także z kubkiem ciepłego mleka. Czy wiesz, że? Tradycyjna kruszonka, przygotowywana z masła, mąki oraz cukru, wywodzi się z Niemiec. Dziś wykorzystywana jest na całym świecie do dekorowania ciast i deserów. Aug 28, 2021 · Przepis na drożdżówki z jabłkami krok po kroku. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Duś jabłka z sokiem z cytryny, 4 łyżkami wody i łyżeczką cynamonu, aż jabłka zmiękną. Mleko lekko podgrzej i dodaj do niego 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 10-15 minut do wyrośnięcia. W misce wymieszaj mąkę Nov 9, 2023 · Składniki na ciasto drożdżowe. 400 g mąki pszennej 150 ml mleka 30 g świeżych drożdży pół szklanki cukru (ok. 100 g) Drożdżówki z jabłkami i kruszonką. Fot. Aleksandra Faiks .

ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką